“首屆中國(guó)米粉產(chǎn)業(yè)發(fā)展高峰論壇”活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)。廣西新聞網(wǎng)記者 藍(lán)于涵 攝

廣西新聞網(wǎng)南寧12月19日訊（記者 藍(lán)于涵）12月18日，“首屆中國(guó)米粉產(chǎn)業(yè)發(fā)展高峰論壇”（以下簡(jiǎn)稱“論壇”）在邕寧政府大禮堂圓滿落幕。活動(dòng)由主體論壇與《邕寧“生榨米粉”國(guó)家級(jí)標(biāo)準(zhǔn)申報(bào)專家研討會(huì)》兩大部分組成；以推動(dòng)廣西本地米粉經(jīng)濟(jì)與米粉產(chǎn)業(yè)全面發(fā)展，結(jié)合南寧在“中國(guó)-東盟”地域優(yōu)勢(shì)，讓米粉走出國(guó)門為核心課題進(jìn)行深度探討。

在上午的研討會(huì)上，行業(yè)專家與本地米粉產(chǎn)業(yè)代表對(duì)如何將“生榨米粉”從地方標(biāo)準(zhǔn)升級(jí)為國(guó)家級(jí)標(biāo)準(zhǔn)、生榨米粉如何進(jìn)行預(yù)包裝加工生產(chǎn)進(jìn)行研究探討，共同推動(dòng)邕寧生榨米粉產(chǎn)業(yè)發(fā)展。當(dāng)天下午，中國(guó)米粉產(chǎn)業(yè)發(fā)展高峰論壇主體活動(dòng)在邕寧政府大禮堂正式舉行。活動(dòng)分為開幕致辭、專家議題討論、開放式論壇三大環(huán)節(jié)進(jìn)行。

據(jù)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，此次由中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)、廣西南寧市邕寧區(qū)人民政府共同主辦的“首屆中國(guó)米粉產(chǎn)業(yè)發(fā)展高峰論壇”活動(dòng)是中國(guó)首次舉辦米粉行業(yè)發(fā)展國(guó)家級(jí)高峰論壇活動(dòng)，選址在廣西南寧召開，正是要體現(xiàn)廣西“小米粉、大經(jīng)濟(jì)”的特色，更是要充分結(jié)合中國(guó)-東盟地緣優(yōu)勢(shì)，用“米粉經(jīng)濟(jì)”帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，推動(dòng)中國(guó)與東盟米粉產(chǎn)業(yè)與食品加工領(lǐng)域的合作交流。

活動(dòng)組委會(huì)為本地優(yōu)秀米粉品牌頒獎(jiǎng)。主辦方供圖

同時(shí)，活動(dòng)組委會(huì)以此為契機(jī)，由中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)與邕寧區(qū)政府聯(lián)合倡導(dǎo)，擬發(fā)起成立“廣西米粉行業(yè)發(fā)展促進(jìn)會(huì)”，并為本地優(yōu)秀米粉品牌頒獎(jiǎng)，邀請(qǐng)其加入。讓參加本次論壇的機(jī)構(gòu)部門、商家代表、品牌商得到實(shí)實(shí)在在的收獲，共同推進(jìn)廣西米粉行業(yè)發(fā)展。

據(jù)悉，本次論壇作為2018“邕寧味道”生榨米粉文化旅游美食節(jié)活動(dòng)的重要前置活動(dòng)之一，打響本次生榨米粉文化旅游美食節(jié)系列活動(dòng)的頭彩。本屆2018“邕寧味道”生榨米粉文化旅游美食節(jié)將于2018年12月28日至2019年1月2日在園博園前門街開幕，活動(dòng)持續(xù)深化“邕寧味道”品牌影響力，增強(qiáng)大眾對(duì)邕寧文化的認(rèn)同感，將文化旅游美食節(jié)打造成為邕寧旅游的美食新名片、新標(biāo)簽。